Ketika sibuk dengan jadwal perkuliahan dan tugas kuliah, seringkali sulit untuk menyediakan makanan yang sehat dan lezat untuk mengisi perut. Namun, hal ini tidak berarti kita harus selalu mengandalkan makanan cepat saji atau makanan instan yang kurang sehat. Ada beberapa pilihan makanan simple yang praktis untuk dibuat di kampus, yang tetap lezat dan bergizi.
1. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah salah satu makanan favorit yang mudah dan cepat untuk disiapkan. Cukup tumis bumbu nasi goreng dengan nasi, telur, dan sayuran seperti wortel dan kubis. Tambahkan sedikit kecap dan saus sambal untuk rasa yang lebih gurih dan pedas. Nasi goreng ini bisa menjadi pilihan makan siang atau makan malam yang praktis.
2. Sandwich
Sandwich adalah pilihan makanan ringan dan praktis yang bisa disiapkan dengan cepat. Cukup siapkan roti, daging iris, sayuran segar seperti selada, tomat, dan mentimun, serta saus atau mayones sesuai selera. Dalam beberapa menit, sandwich sehat dan lezat siap untuk dinikmati.
3. Salad Buah
Salad buah adalah pilihan makanan ringan dan menyegarkan untuk dinikmati di kampus. Potong potong buah-buahan segar seperti apel, pir, jeruk, dan anggur, lalu campurkan dengan yogurt atau madu untuk rasa yang manis. Salad buah ini kaya akan serat dan antioksidan yang baik untuk kesehatan.
4. Omelet
Omelet adalah pilihan makanan sarapan yang praktis dan bergizi. Kocok telur dengan sedikit garam dan lada, lalu tambahkan sayuran seperti tomat, paprika, dan bayam. Tumis omelet dalam wajan dengan sedikit minyak, dan dalam beberapa menit omelet siap untuk dinikmati.
5. Smoothie
Smoothie adalah pilihan makanan minuman yang sehat dan praktis. Campurkan buah-buahan segar seperti pisang, strawberi, dan blueberry dengan yogurt atau susu almond, tambahkan sedikit madu atau gula untuk rasa manis. Blender semua bahan hingga halus, dan smoothie sehat siap untuk dinikmati.
Dengan memilih makanan simple yang praktis dan lezat seperti nasi goreng, sandwich, salad buah, omelet, dan smoothie, kita dapat tetap menjaga pola makan sehat dan bergizi di tengah kesibukan aktivitas kampus. Selain itu, dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan proses masak yang cepat, kita dapat menghemat waktu dan energi dalam memasak di kampus.
Referensi:
1. “5 Makanan Sederhana yang Praktis untuk Sarapan Sehat” – Liputan6.com
2. “Resep Nasi Goreng Sederhana dan Lezat” – Sajian Sedap
3. “Ide Kreatif Membuat Sandwich Sehat dan Lezat” – Femina
4. “Manfaat Salad Buah untuk Kesehatan Tubuh” – Hello Sehat
5. “5 Resep Omelet yang Mudah dan Lezat” – Cookpad
6. “Smoothie Sehat untuk Sarapan Pagi yang Bergizi” – Detikfood